Eclipse

Маркировка на пресни плодове и зеленчуци [Labelling of fresh fruits and vegetables]

B 77361

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Маркировка на пресни плодове и зеленчуци [Labelling of fresh fruits and vegetables]

(2020)

Радослав Радев; Събка Пашова

Чети онлайн

Влияние на микровълновите фурни върху качеството на храните = Influence of microwave ovens on food quality

B 77361

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Влияние на микровълновите фурни върху качеството на храните = Influence of microwave ovens on food quality

(2020)

Радослав Радев

Чети онлайн

Online Food Ordering Business Models = Бизнес модели за онлайн поръчка на готова храна

ПС 1007

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Online Food Ordering Business Models = Бизнес модели за онлайн поръчка на готова храна

(2019)

Desislava Grozdeva

Чети онлайн

Влияние на вида на пивните дрожди и процеса на ферментация върху качеството на бирата = Influence of the Beer Yeast Type and Fermentation Process on Beer Quality

B 77137

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Влияние на вида на пивните дрожди и процеса на ферментация върху качеството на бирата = Influence of the Beer Yeast Type and Fermentation Process on Beer Quality

(2019)

Петя Атанасова

Чети онлайн

Възможности за приложение на системи за сертифициране в българското ресторантьорство = Possibilities for Application of Certification Systems in Bulgarian Restaurants

ПС 1007

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Възможности за приложение на системи за сертифициране в българското ресторантьорство = Possibilities for Application of Certification Systems in Bulgarian Restaurants

(2018)

Георгина Луканова

Чети онлайн

Разработване на базови характеристики за луксозност на жилищни имоти

B 76963

Каталог "Статии, стандарти, автореферати" | Доклад

Разработване на базови характеристики за луксозност на жилищни имоти

(2018)

Кристиян Вълчев

Чети онлайн

Мегалите в пъстрия свят на Родопа планина

B 74464

Каталог "Книги" | Монография

Мегалите в пъстрия свят на Родопа планина

Регионален туристически продукт : Проект "Източният свят на Родопа планина" (2013)

Марин Нешков

Чети онлайн

Туристическата наука и предизвикателствата на XXI век

B 70245

Каталог "Книги" | Сборник с доклади

Туристическата наука и предизвикателствата на XXI век

Сб. с докл. от науч. конф., посв. на 40-год. от създаването на спец. Туризъм, 3-4 ноем. 2005 г., ИУ - Варна (2005)

Цветан Тончев

Чети онлайн

Комплексна количествена оценка на качеството на огнеупорни стъклени изделия с домакинско предназначение

У 344

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Комплексна количествена оценка на качеството на огнеупорни стъклени изделия с домакинско предназначение

(1986)

Теменуга Стойкова

Чети онлайн

Туризмът и устойчивото развитие на обществото

B 72571

Каталог "Книги" | Сборник с доклади

Туризмът и устойчивото развитие на обществото

Междунар. науч.-практ. конф., посветена на 45 г. от създаването на Колеж по туризъм : Сб. докл. (2009)

Виолета Димитрова

Чети онлайн

Роля на кетъринговите системи в усъвършенстването на кулинарното производство в туризма

B 76111

Каталог "Статии, стандарти, автореферати" | Доклад

Роля на кетъринговите системи в усъвършенстването на кулинарното производство в туризма

(2015)

Катя Илиева

Чети онлайн

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Допълнителните услуги в хотелиерството като средство за повишаване на удовлетвореността на клиентите

[Електронен ресурс] (2015)

Снежинка Кадиева-Панчева

Чети онлайн

Проучване на добавките, включени в състава на някои безалкохолни напитки

B 75052

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Проучване на добавките, включени в състава на някои безалкохолни напитки

(2014)

Радослав Радев

Чети онлайн

Гарантиране на качеството на фермерските пазари като част от туристическия продукт

B 76704

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Гарантиране на качеството на фермерските пазари като част от туристическия продукт

(2018)

Николай Панайотов

Чети онлайн

Възможности за приложение на европейските стандарти в българското хотелиерство

В 70244

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Възможности за приложение на европейските стандарти в българското хотелиерство

(2005)

Таня Дъбева Филипова

Чети онлайн

Замърсители и безвредност на хранително - вкусовите стоки

B 73093

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Замърсители и безвредност на хранително - вкусовите стоки

(2010)

Христо Дончев

Чети онлайн

Дейност и проблеми на фирмите в сферата на туристическата анимация

B 76111

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Дейност и проблеми на фирмите в сферата на туристическата анимация

(2015)

Красимира Янчева

Чети онлайн

Селският туризъм - една реална възможност и предизвикателство за развитие на селските райони в България

B 72143

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Селският туризъм - една реална възможност и предизвикателство за развитие на селските райони в България

(2008)

Гергана Славова

Чети онлайн

Проучване на мобилни приложения за добавки в храните

B 75052

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Проучване на мобилни приложения за добавки в храните

(2014)

Бонимир Пенчев

Чети онлайн

Проучване на потребителската осведоменост относно използването на добавки в храните = Study of consumer awareness about the use of additives in food

ПCDR 40

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Проучване на потребителската осведоменост относно използването на добавки в храните = Study of consumer awareness about the use of additives in food

(2014)

Радослав Радев; Бонимир Пенчев

Чети онлайн