Eclipse

Ръководство за лабораторни упражнения по стокознание на промишлените стоки

У 525

Каталог "Книги" | Учебно пособие

Ръководство за лабораторни упражнения по стокознание на промишлените стоки

[Уч. пособие за студентите от ИУ - Варна] : Ч. 1 - 3 (1989 - 1990)

Ч. 3

Д. Стефанов

Чети онлайн

У 525

Каталог "Публикации на автори от ИУ"

Ръководство за лабораторни упражнения по стокознание на промишлените стоки

[За студентите от ВИНС Д. Благоев - Варна] : В 3 ч. : Ч. 1. (1989)

Димитър Стефанов; Недялка Георгиева; Мария Желязкова; Теменуга Стойкова и др.

Възможност за въвеждане на български млечнокисели закваски при производството на пшеничния хляб на агрегати за интензивно замесване

ПВ 1123

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Възможност за въвеждане на български млечнокисели закваски при производството на пшеничния хляб на агрегати за интензивно замесване

(1989)

Пенка Братованова; Мария Желязкова

У 331(2)

Каталог "Книги" | Учебник

Стокознание на промишлените стоки

[ Учебник за студентите от ВИИ ] : Ч. 1 - 2 (1986)

Ч. 2

Д. Стефанов; К. Мутафова; Н. Георгиева; М. Желязкова и др.

Чети онлайн

У 331

Каталог "Публикации на автори от ИУ"

Стокознание на промишлените стоки

[Учебник за студентите от ВИИ] : В 2 ч. : Ч. 2. (1986)

Димитър Стефанов; Калиопи Мутафова; Недялка Георгиева; Мария Желязкова и др.

Социально-экономические аспекты формирования номенклатуры показателей качества тканей

У 344

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Социально-экономические аспекты формирования номенклатуры показателей качества тканей

(1986)

Т. Лобачева; В. Месяченко; Мария Желязкова

Чети онлайн

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Списание

Качеството на пшеничния хляб в зависимост от технологичните показатели и времето за ферментация на предфермента

(1986)

Пенка Братованова; Мария Желязкова; Ив. Стоева

Повишаване на качеството и намаляване на загубите при производството на хляб

ПС 240

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Списание

Повишаване на качеството и намаляване на загубите при производството на хляб " Стара Загора "

(1985)

Пенка Братованова; Събка Калева; Милчо Иванов; Даниела Стойчева; Мария Желязкова и др.

Стоковеден анализ и контрол на промишлените стоки

У 223

Каталог "Книги" | Учебно пособие

Стоковеден анализ и контрол на промишлените стоки

Средства за пране и миене, минерални торове, твърди горива, нефтопродукти, пластмаси и пластмасови стоки, пигменти, лакобояджийски стоки, музикални стоки, фото стоки, спортни стоки, детски играчки, часовници : [Ръководство] (1984)

Д. Стефанов