Eclipse

Ръководство за упражнения по стокознание на продоволствените стоки

У 64

Каталог "Книги" | Учебно пособие

Ръководство за упражнения по стокознание на продоволствените стоки

(1981)

Георги Шунанов; Мария Карамалакова

Чети онлайн

Алманах на Висшия институт за народно стопанство Д. Благоев - Варна

Б 378.933\A56

Каталог "Книги" | Библиографско изд.

Алманах на Висшия институт за народно стопанство Д. Благоев - Варна

Животописни и книгописни сведения за преподавателите и научните сътрудници : 1971 - 1980 (1981)

Тодор Панайотов

Чети онлайн

Ръководство за лабораторни упражнения по технология на хранително-вкусовите производства

B 46871

Каталог "Книги"

Ръководство за лабораторни упражнения по технология на хранително-вкусовите производства

[За студентите от ВИНС Д. Благоев - Варна] (1979)

Божил Гачев; Вълкан Станев

Чети онлайн

Технология на металургичните производства

B 45188

Каталог "Книги"

Технология на металургичните производства

Учебник [за студентите от ВИНС Д. Благоев - Варна] (1978)

Стойко Янков

Чети онлайн

B 45578

Каталог "Книги"

Стокознание на промишлените стоки

[Учебник за студентите от ВИНС Д. Благоев - Варна] : В 2 т. (1978)

Т. 1

Георги Кантурски; Калиопи Мутафова; Димитър Стефанов

Чети онлайн

Влияние на някои добавки върху добива и качеството на продукти от кайма от замразена риба

ПВ 1123

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Влияние на някои добавки върху добива и качеството на продукти от кайма от замразена риба

(1977)

Б. Гачев

Чети онлайн

B 42447

Каталог "Книги"

Кратък курс по неорганична химия

[Учебник за студентите от ВИНС Д. Благоев] (1976)

Стойко Янков

Чети онлайн

B 43105

Каталог "Книги"

Учебник по органична химия

[За студентите от ВИНС Д. Благоев - Варна] (1976)

Ясмина Тодорова

Чети онлайн

Състав и хранителна стойност на някои рибни продукти

ПВ 1123

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Състав и хранителна стойност на някои рибни продукти

(1975)

Б. Гачев; В. Станев

Чети онлайн

B 38882

Каталог "Книги"

Неорганична и органична химия

Учебник за студентите от ВИНС Д. Благоев - Варна (1974)

Стойко Янков

Чети онлайн

Методическо ръководство за семинарни и практически упражнения по нормиране разхода на материалите

B 40225

Каталог "Книги" | Учебно пособие

Методическо ръководство за семинарни и практически упражнения по нормиране разхода на материалите

[За студентите от ВИНС Д. Благоев - Варна] (1974)

Лука Славов

Чети онлайн

Счетоводство на социалистическото търговско предприятие

B 39879

Каталог "Книги" | Учебник

Счетоводство на социалистическото търговско предприятие

[Учебник за ВУЗ] (1974)

Д. Спасов

Чети онлайн

Кратък курс по стокознание на материалите и машините

B 37294

Каталог "Книги"

Кратък курс по стокознание на материалите и машините

[Учебник за студентите от ВИНС Д. Благоев - Варна] (1972)

Георги Кантурски

Чети онлайн

B 32682

Каталог "Книги"

Стокознание на продоволствените стоки

В 2 ч. : Т.2. : [Учебник за студентите от ВИНС Д. Благоев - Варна] (1972)

Ч. 2 Зърнени храни и продукти от преработката им. Плодово-зеленчукови стоки. Нишесте. Гликоза, захар, мед, захарни изделия. Вкусови стоки

Андрей Андреев

Чети онлайн

Върху една възможност за повишаване добива на пържени продукти от рибна кайма

ПВ 1123

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Върху една възможност за повишаване добива на пържени продукти от рибна кайма

(1972)

Хр. Кьосев; Божил Гачев

Чети онлайн

B 34627

Каталог "Книги"

Кратък курс по неорганична химия

[Учебник за студентите от ВИНС Д. Благоев - Варна] (1970)

Стойко Янков

Чети онлайн

Технология на основните промишлени отрасли

B 33636

Каталог "Книги" | Учебник

Технология на основните промишлени отрасли

[Учебник за студентите от ВИНС Д. Благоев - Варна] (1969)

А. Карамалаков

Чети онлайн

B 34346

Каталог "Книги"

Строителни материали

[Учебник за студентите от ВИНС Д. Благоев - Варна] (1970)

Стефан Марков

Чети онлайн

Търговия с риба и приготовление на рибни ястия

B 31904

Каталог "Книги" | Книга

Търговия с риба и приготовление на рибни ястия

(1968)

Божил Гачев; Милан Момчилов

Чети онлайн

Машини и съоръжения в търговията и общественото хранене

B 32326

Каталог "Книги"

Машини и съоръжения в търговията и общественото хранене

[Учебник за студентите от ВИИ К. Маркс и ВИНС Д. Благоев - Варна] (1968)

Георги Георгиев; Иван Желязков; Мария Тренева

Чети онлайн