Eclipse

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Study on the Impact of Pumpkin Seed Flour on Mineral Content of Wheat Bread

(2022)

Denka Zlateva; et al.

Чети онлайн

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Влияние на копривено брашно върху минералния състав на пшеничен хляб = Effect of Nettle Flour on the Mineral Composition of Wheat Bread

(2022)

Денка Златева; Дана Стефанова

Чети онлайн

ПС 1007

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Contemporary Aspects of Goods` Safety

(2021)

Sabka Pashova

Чети онлайн

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

The Effect of Rapid Detection Methods on the Minimization and Prevention of the Risk of Contamination with Aflatoxins in Peanut Products

(2021)

Marieta Stefanova; Sabka Pashova

Чети онлайн

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Качество на пресни плодове и зеленчуци = Quality of Fresh Fruits and Vegetables

(2021)

Събка Пашова

Чети онлайн

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Agri-environmental Practices for Land Use as a Prerequisite for Building a Sustainable Agri-Food System

(2021)

Damyan Kirechev

Чети онлайн

Enhancing the Competitiveness of Destination Bulgaria through Digital Transformation in Tourism

ПВ 2017

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Студия

Enhancing the Competitiveness of Destination Bulgaria through Digital Transformation in Tourism

(2021)

Velina Kazandzhieva

Чети онлайн

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Impact of the Covid-19 Pandemic on the Retail Trade in Bulgaria

[Електронен ресурс] (2021)

Michal Stojanov

Чети онлайн

ПС 1007

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Trends in Packaging Sector

(2021)

Velichka Marinova

Чети онлайн

У 1588

Каталог "Книги" | Учебно пособие

Английски език

Учебно помагало за специалност Мениджмънт на хотели и ресторанти в Колеж по туризъм, ИУ - Варна (2020)

Светла Недева

Чети онлайн

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Perceptions of Organic and Biodynamic Wines in Different Generations - Evidence from Bulgaria

(2021)

Vesselina Dimitrova; Petyo Boshnakov; Georgi Marinov Georgiev

Чети онлайн

Opportunities for Application of the Bioeconomy in Rural Areas - Principles and Practice

ПС 1007

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Opportunities for Application of the Bioeconomy in Rural Areas - Principles and Practice

(2021)

Teodorina Turlakova

Чети онлайн

B 77361

Каталог "Книги" | Сборник с доклади

Качество и сертификация на продуктите

Сборник с доклади от международна научно-практическа конференция : Посветена на 100 години от създаването на Икономически университет – Варна (2020)

Чети онлайн

У 1595

Каталог "Книги" | Учебник

Business Essentials

[Учебник за студентите от ИУ - Варна] (2020)

Соня Щерева; Силвия Йоханова

Чети онлайн

EK 35

Каталог "Книги" | Сборник с доклади

Туризмът - отвъд очакванията

Сборник : Юбилейна международна научна конференция, 100 години УНСС и 30 години катедра "Икономика на туризма", София, 2020 : [Електронен ресурс] (2020)

Чети онлайн

C 7699

Каталог "Книги" | Сборник с доклади

Туризъм и свързаност

Сборник с доклади от юбилейна научна конференция с международно участие по случай 55 години от създаването на специалност Туризъм, 30 - 31 октомври 2020 г., Варна, България (2020)

Чети онлайн