Библиотека към Икономически университет - Варна

Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Каталог "Книги" | Книга

Химия жиров

Л. Беззубов
Химия жиров
B 76139

Детайли

Издателство
Пищевая промышленность
Местоиздаване
Москва
Година на издаване
1975
Страници
280 с.
Класификационен индекс
УДК Значение
664.3 Хранителни масла. Хранителни мазнини. Преработка
Ключови думи
мазнини
Отрасъл
Прил. науки. Медицина. Техника. Селско стопанс
Системен №
32768
Допълнителна сигнатура
Б 32
Тематични рубрики
Приложни науки. Медицина. Техника
Инвентаризация
Статус Брой
Хранилище - книги заемна (Х) 1

Действия

Връзка

Виж още

Церевитиновские чтения - 2025

Церевитиновские чтения - 2025

(2025)

Чети онлайн

Информатика творения

Информатика творения

Игорь Савич (2016)

Чети онлайн

Стоковедната наука - традиции и актуалност

Стоковедната наука - традиции и актуалност

(2013)

Чети онлайн

Световната криза и икономическото развитие

Световната криза и икономическото развитие

(2010)

Чети онлайн

Качество и безопасност на стоките

Качество и безопасност на стоките

(2010)

Чети онлайн

Товароведение. Экспертиза. Стандартизация

Товароведение. Экспертиза. Стандартизация

В. Швандара (2008)

Чети онлайн