Каталог "Книги"

Суровини и материали в хранително-вкусовата промишленост

Учебник за СПТУ по хран.-вкусова пром

Желязко Симов; Екатерина Стоилова

B 64810

Издателство

ЗЕМИЗДАТ

Местоиздаване

София

Година на издаване

1992

Страници

219 с.

Класификационен индекс

УДК	Значение
664.002.3	Хранителна и консервна промишленост - материали (суровини, спомагателни, заместители и др.)

Допълнителна информация

Виж още

Въвеждане на задължителна съдебна медиация в България и добри европейски практики

Диана Димитрова (2023)

Чети онлайн

Identity of a Tourism Destination and the Need of Linking it to the Principles of Sustainable Tourism Development [Ідентичність туристичної дестинації та необхідність її взаємозв’язку з принципами сталого розвитку туризму]

Svetla Rakadzhiyska (2018)

Чети онлайн

Внедряване на екологична политика в организациите - предпоставка за повишаване на конкурентоспособността им

Радка Иванова; Радмил Николов (2018)

Чети онлайн

Иновационна политика в някои водещи иновативни икономики - част 2 = Innovation Policies in Some Leading Innovative Economies - part 2

Пламен Павлов (2018)

Чети онлайн

Ефекти от прилагането на МСФО 15 Приходи от договори с клиенти в част от българските предприятия за периода 2017 - 2018 година

Фаня Филипова; и др. (2020)

Чети онлайн

Суровини и материали в хранително-вкусовата промишленост

Желязко Симов; Екатерина Стоилова (1987)