Ръководство за лабораторни упражнения по технология на маслопреработването

Цв. Хаджийски

B 75168

Детайли

Издателство

Фото-офсетова база при ВУЗ

Местоиздаване

Пловдив

Година на издаване

1974

Страници

190 с. : с табл., ил.

Класификационен индекс

УДК	Значение
665	Технология на маслата, мазнините и восъците

Ключови думи

рафиниране, растителни масла, физикохимични показатели, фидрогениране

Допълнителна информация

Отрасъл

Прил. науки. Медицина. Техника. Селско стопанс

Забележка

Библиогр. с. 183

Тематични рубрики

Приложни науки. Медицина. Техника

Инвентаризация

Статус	Брой
Хранилище - книги заемна	1

Действия

MLA (7th edition) Chicago / Turabian (16th edition) Harvard

Хаджийски, Цв. Т. Ръководство за лабораторни упражнения по технология на маслопреработването, Фото-офсетова база при ВУЗ, 1974, 190 с. : с табл., ил..

Хаджийски, Цв. Т. . Ръководство за лабораторни упражнения по технология на маслопреработването. Пловдив: Фото-офсетова база при ВУЗ, 1974, 190 с. : с табл., ил..

Хаджийски, Цв. Т. (1974) Ръководство за лабораторни упражнения по технология на маслопреработването, Пловдив: Фото-офсетова база при ВУЗ, 190 с. : с табл., ил.

* Моля, проверите цитатите за точност, преди да ги включите в работата си.