Каталог "Книги"

Ръководство за лабораторни упражнения по технология на месото и субпродуктите

Димитър Кьосев; Стефан Данчев

B 75158

Издателство

Фотоофсет. база при ВИХВП - Пловдив

Местоиздаване

Пловдив

Година на издаване

1979

Страници

115 с. : с табл., ил.

Класификационен индекс

УДК	Значение
637.5	Месо и месни продукти (хранителни)

Ключови думи

месо, мазнини, фуражно брашно, яйца

Допълнителна информация

Виж още

Social Media as a People Sensing for the City Government in Smart Cities Context

Silvia Parusheva; Antonio Hadzhikolev (2020)

Чети онлайн

A New Digital Age in Finance: Blockchain and Smart Contracts

Dancho Petrov (2020)

Чети онлайн

Обучение русскому языку студентов-нефилологов в свете формирования иноязычной коммуникативной компетентности

Мимоза Тодорова Игнатова (2010)

Чети онлайн

За осигурения социален риск безработица

Галина Йолова (2010)

Чети онлайн

Стокознание на хранително-вкусовите стоки

Денка Златева; Събка Пашова (2012 - 2014)

Чети онлайн

Стокознание на хранително-вкусовите стоки

Христо Дончев; и др. (2001 -)

Чети онлайн