Каталог "Книги" | Книга

Технология на хранителните и вкусовите производства

[ Ръководство ]

Стойка Цветкова

B 58484

Издателство

ВФСИ Д. А. Ценов

Местоиздаване

Свищов

Година на издаване

1987

Страници

349 с. : с табл., сх.

Класификационен индекс

УДК	Значение
664	Хранителна и консервна промишленост

Допълнителна информация

Виж още

Предприемаческо управление в малките и средни фирми в Р България

Камелия Нарлева; Юлиян Нарлев (2018)

Чети онлайн

50 години специалност "Стокознание" = The 50th anniversary of Commodity science major

Христо Дончев (1999)

Чети онлайн

Обучение русскому языку студентов-нефилологов в свете формирования иноязычной коммуникативной компетентности

Мимоза Тодорова Игнатова (2010)

Чети онлайн

Технология на основните промишлени отрасли

А. Карамалаков; и др. (1969)

Чети онлайн

Технология на кулинарната продукция и хигиена на храненето

Яна Христова (2014)

Чети онлайн

Технология на кулинарната продукция и хигиена на храненето

Яна Христова (2010)

Чети онлайн