Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Дисертация

Разработване и внедряване на интегрирана система за управление на качеството на храните (на примера на бисквити)

Автореферат на дисертация за присъждане на образователна и научна степен "доктор" по професионално направление 3.8. "Икономика" докторска програма "Стокознание"
Мариета Стефанова
Дч 568.56/С75

Детайли

Местоиздаване
Варна
Година на издаване
2018
Страници
57 с.
Ключови думи
управление на качеството, безопасност на храните, интегрирани системи, бисквитени изделия

Действия