Библиотека към Икономически университет - Варна

Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Намерени са 2 резултата.

Разширено търсене

Автор да съдържа Neli Ermenlieva
Yeast Ecology in White Brined Cheeses: Correlations with Physicochemical Parameters in Artisanal and Industrial Products
Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия
Yeast Ecology in White Brined Cheeses: Correlations with Physicochemical Parameters in Artisanal and Industrial Products
[Електронен ресурс] (2025)
Neli Ermenlieva; et al.

Чети онлайн

Monitoring Compliance with the Labeling Regulations of Farm white Brine Cheeses from Cow's Milk by Farm Producers in Bulgaria
Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад
Monitoring Compliance with the Labeling Regulations of Farm white Brine Cheeses from Cow's Milk by Farm Producers in Bulgaria
(2024)
Neli Ermenlieva; et al.