Eclipse

B 27325

Каталог "Книги" | Книга

Кратък курс по технология

Химически производства, металургия, хранително-вкусови производства : [Учебник за висшите икономически институти] (1964)

Стойко Янков

Чети онлайн

B 25299

Каталог "Книги"

Стокознание на промишлените стоки

[Учебник за ВУЗ] (1963)

Ч. 2

Борис Великов

Чети онлайн

B 24866

Каталог "Книги"

Микробиология на стоките

[Учебник за студентите от ВИНС Д. Благоев - Варна] (1962)

Владимир Станчев

Чети онлайн

Статистически справочник. Република България

ПCDR 49, ПВ 2165, С

Каталог "Периодични издания" | Статистическо изд.

Статистически справочник. Република България

(1959)

Чети онлайн

Кратък курс по технология на по-важните промишлени отрасли

B 21639

Каталог "Книги"

Кратък курс по технология на по-важните промишлени отрасли

Записки (1958)

Стойко Янков

Чети онлайн

B 20021

Каталог "Книги"

Обща биохимия

Кратък курс (1956)

Владимир Станчев

Чети онлайн

B 7773

Каталог "Книги"

Практически упражнения по стокознание

(1950)

Борис Великов

Чети онлайн

B 6020

Каталог "Книги" | Учебник

Строителни материали

Технология и материалознание : [Учебник] (1948)

Борис Великов

Чети онлайн

B 334

Каталог "Книги" | Книга

Световно стопанство

(1947)

А. Тотев

Чети онлайн

Стокознание и практически упражнения по стокознание

B 2667

Каталог "Книги"

Стокознание и практически упражнения по стокознание

(1945)

Борис Великов

Чети онлайн

ПCDR 50

Каталог "Периодични издания" | Списание (електронно)

Българска наука

(2023)

Чети онлайн

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Изследване на видовото разнообразие и безопасността на ядивни цветя = Study of Species Diversity and Safety of Edible Flowers

(2022)

Събка Пашова

Чети онлайн

Устойчиво управление на поземлените ресурси - съвременни практики и решения

CDR 214

Каталог "Книги" | Сборник с доклади

Устойчиво управление на поземлените ресурси - съвременни практики и решения

Сборник с доклади от Национална кръгла маса, организирана от кат. "Аграрна икономика" при ИУ - Варна, 15 ноем. 2019 г. (2021)

Мария Станимирова

Чети онлайн

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Качество на пресни плодове и зеленчуци = Quality of Fresh Fruits and Vegetables

(2021)

Събка Пашова

Чети онлайн

CDR 220

Каталог "Книги" | Сборник с доклади

Туризъм, образование, бизнес

Сборник с доклади от международна научна конференция, организирана от Колеж по туризъм - Бургас, 29 - 30 октомври 2021г. (2021)

Чети онлайн

Потребление на храни и напитки в България в условията на Covid пандемия [Consumption of Food and Beverages in Bulgaria in Times of Covid Pandemic]

B 77672

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Доклад

Потребление на храни и напитки в България в условията на Covid пандемия [Consumption of Food and Beverages in Bulgaria in Times of Covid Pandemic]

(2021)

Влади Куршумов; Радослав Радев

Чети онлайн

Здравословното хранене - възможност за внедряване на иновации в ресторантьорската дейност

CDR 220

Каталог "Статии, стандарти, автореферати" | Доклад

Здравословното хранене - възможност за внедряване на иновации в ресторантьорската дейност

(2021)

Минчо Полименов

Чети онлайн

Проучване свойствата на ядивни покрития, предназначени за нанасяне върху храни

У 1590

Каталог "Книги" | Монография

Проучване свойствата на ядивни покрития, предназначени за нанасяне върху храни

[Монография] (2020)

Събка Пашова; Радослав Радев; Георги Димитров

Чети онлайн

B 77361

Каталог "Книги" | Сборник с доклади

Качество и сертификация на продуктите

Сборник с доклади от международна научно-практическа конференция : Посветена на 100 години от създаването на Икономически университет – Варна (2020)

Чети онлайн

Стандартизация, метрология и квалиметрия

У 1593

Каталог "Книги" | Учебник

Стандартизация, метрология и квалиметрия

[Учебник за студентите от ИУ - Варна] (2020)

Теменуга Стойкова

Чети онлайн