Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Possibilities to Increase the Calcium Content of Wheat Bread

Dana Stefanova; Denka Zlateva
Други: Дана Стефанова (*); Денка Златева (*)

Детайли

Източник
Научни трудове. Русенски университет "Ангел Кънчев". Сер. 10.2. Биотехнологии и хранителни технологии
Издателство
Акад. изд. Русенски университет
Местоиздаване
Русе
Година на издаване
2022
Страници
pp. 48-53
Том
61
ISBN
ISSN 1311-3321 (print) ; 2603-4123 (online)

Действия