Неделчева, Н. (2011). Прилагане на НАССР - системата в производствените предприятия нато инструмент за управление на бизнеса и предпоставка за устойчивото му развитие. Науч. конф. "Хранителна наука, техника и технологии 2011" : Пловдив, 14-15 окт. 2011 г.. с. 109 - 114.