Исследование пшеницы и муки НР Болгарии по составу липидов и токоферолов

Автореферат на дисертационен труд за присъждане на образователна и научна степен "дoктор"

Христо Кьосев

АРеф 375/К98

Издателство: МИНХ им. Г. В. Плеханова
Местоиздаване: Москва
Година на издаване: 1979
Страници: 21 с.
Ключови думи: изследване на пшеницата, пшенично брашно, липиди, токофероли, България

Кьосев, Христо Стоянов Исследование пшеницы и муки НР Болгарии по составу липидов и токоферолов, МИНХ им. Г. В. Плеханова, 1979, 21 с..

Кьосев, Христо Стоянов . Исследование пшеницы и муки НР Болгарии по составу липидов и токоферолов. Москва: МИНХ им. Г. В. Плеханова, 1979, 21 с..

Кьосев, Христо Стоянов (1979) Исследование пшеницы и муки НР Болгарии по составу липидов и токоферолов, Москва: МИНХ им. Г. В. Плеханова, 21 с.

* Моля, проверите цитатите за точност, преди да ги включите в работата си.