Пшеница и оценка ее качества

Н. Козьмин
Други: Л. Любарский (Под ред. [на])

B 75318

Издателство

Колос

Местоиздаване

Москва

Година на издаване

1968

Страници

496 с. : с табл., ил.

Класификационен индекс

УДК	Значение
633.11	Пшеница

Ключови думи

пшеница, брашно, тесто, хляб

Отрасъл

Селско стопанство. Хотелиерство и Ресторантьорство

Забележка

Библиогр. след всяка гл.

Тематични рубрики

Селско стопанство. Горско стопанство. Лов. Рибно стопанство

Инвентаризация

Статус	Брой
Хранилище - книги заемна	1

Козьмин, Н. П. Пшеница и оценка ее качества, Колос, 1968, 496 с. : с табл., ил..

Козьмин, Н. П. . Пшеница и оценка ее качества. Москва: Колос, 1968, 496 с. : с табл., ил..

Козьмин, Н. П. (1968) Пшеница и оценка ее качества, Москва: Колос, 496 с. : с табл., ил.

* Моля, проверите цитатите за точност, преди да ги включите в работата си.