Каталог "Книги" | Книга

The Restaurant

From Concept to Operation

Donald Lundberg; John Walker

B 64286

Издателство

Jhon Wiley & Sons

Местоиздаване

New York etc.

Година на издаване

1993

Страници

XVI, 364 с. : с табл. и сх.

Класификационен индекс

УДК	Значение
640.432	Ресторанти

Ключови думи

маркетинг, маркетингов план, мениджмънт, управление

Допълнителна информация

Виж още

The Subscription Business Model in E-Commerce

Desislava Grozdeva (2025)

Чети онлайн

The Infrastructure-an Indicator of Sustainable Development and Consumption in Integrated Plans of Bulgarian Cities

(2024)

Чети онлайн

Overcoming Barriers to Digitalisation in Performing Arts- Evidence from a European Project

(2023)

Чети онлайн

Structural Changes and Convergent Processes of Employment in Bulgaria and Romania

(2023)

Чети онлайн

The Content's Magic in a Digital Strategy for the Hotel Sector - Case Study of the Hotel

Sofia Almeida; Yvonne Ivanescu; Ana Campos (2020)

Чети онлайн

The Eastern Partnership and the Europe 2020 Strategy : Vision of Leading Policymakers and Academics

(2012)

Чети онлайн