Братованова, П., Мутафова, К., Шишкова, И. Приложение на лиофилизирани закваски от млечнокисели стрептококи и лактобацили, разработени за хлебопроизводството. 1993 с. 69 - 77,.
Братованова, П., Мутафова, К., Шишкова, И. Приложение на лиофилизирани закваски от млечнокисели стрептококи и лактобацили, разработени за хлебопроизводството. 1993 с. 69 - 77,.
Братованова, П., Мутафова, К., Шишкова, И. (1993) Приложение на лиофилизирани закваски от млечнокисели стрептококи и лактобацили, разработени за хлебопроизводството, с. 69 - 77,.
Братованова, П., Мутафова, К., & Шишкова, И. (1993). Приложение на лиофилизирани закваски от млечнокисели стрептококи и лактобацили, разработени за хлебопроизводството. с. 69 - 77.
Братованова П, Мутафова К, Шишкова И. Приложение на лиофилизирани закваски от млечнокисели стрептококи и лактобацили, разработени за хлебопроизводството. 1993. p. с. 69 - 77.
