Автореферат на дисертация за присъждане на образователна и научна степен "доктор" в област на висшето образование 3. "Социални, стопански и правни науки", професионално направление 3. 9. "Туризъм" научна специалност "Икономика и управление (туризъм)"
(2015)
![Съдържание на провитамин А в листни и тиквени зеленчуци и покриване на препоръчителните норми за прием на витамин А [Vegetables and Cucurbita Spp. Vegetables and the Assessment to Daily Requirements for Intake of Vitamin A]](https://eclipse.ue-varna.bg/storage/img/1/3/F0006521.PDF.jpg?1778241317)
