Каталог "Статии, стандарти, автореферати" | Статия

Technological Transformations in Restaurant Activity through Artificial Intelligence (AI), Leading to Competitiveness

Mincho Polimenov

Чети онлайн

ПВ 2151

Източник - периодично издание

Стратегии на образователната и научната политика : Научно списание

Година на издаване

2026

Пор.№

3

Страници

pp. 294-304

Том

34

Ключови думи

artificial intelligence (AI), изкуствен интелект, технологии, трансформация, сензори, конкурентоспособност, ресторантьорски бизнес, органолептични характеристики, здравословно състояние

Допълнителна информация

Виж още

Приложимост и ефективност на хоум стейджинга при продажбата на недвижими имоти

Ния Герасимова; Милена Иванова (2025)

Чети онлайн

Синдром на професионалното прегаряне (бърнаут) сред лекарите

Милена Иванова (2025)

Чети онлайн

Роля на човешките ресурси за създаване на корпоративна устойчивост в търговията [The Role of Human Resources in Creating Corporate Sustainability in Commerce]

Десислава Кирова (2025)

Чети онлайн

Изкуствен интелект: враг или приятел на туристическата индустрия? [AI: Enemy or Friend to the Travel and Tourism Industry?]

Христина Сантана (2025)

Чети онлайн

Платформи с изкуствен интелект за управление на ангажираността на служителите [Artificial Intelligence Platforms for Employee Engagement Management]

Миглена Стоянова (2025)

Чети онлайн

Wood For The Future

(2025)

Чети онлайн