АСЕПТИЧЕСКОЕ консервирование плодоовощных продуктов

Владимир Рогачев
Други: В. Рогачева (Под ред.)

B 50918

Издателство

Легкая и пищевая промышленность

Местоиздаване

Москва

Година на издаване

1981

Страници

288 с. : с ил.

Класификационен индекс

УДК	Значение
УЛ44	Други промишлености
УА217	Общо материалознание. Стокознание

Отрасъл

Техника. Промишленост

Инвентаризация

Статус	Брой
Хранилище - книги заемна	1

Рогачев, Владимир И. АСЕПТИЧЕСКОЕ консервирование плодоовощных продуктов, Легкая и пищевая промышленность, 1981, 288 с. : с ил..

Рогачев, Владимир И. . АСЕПТИЧЕСКОЕ консервирование плодоовощных продуктов. Москва: Легкая и пищевая промышленность, 1981, 288 с. : с ил..

Рогачев, Владимир И. (1981) АСЕПТИЧЕСКОЕ консервирование плодоовощных продуктов, Москва: Легкая и пищевая промышленность, 288 с. : с ил.

* Моля, проверите цитатите за точност, преди да ги включите в работата си.