Контроль качества пищевых продуктов

[Изследване]

Валентин Платохин

B 59426

Издателство

Урожай

Местоиздаване

Киев

Година на издаване

1988

Страници

144 с. : със сх.

Класификационен индекс

УДК	Значение
УА21	Общо материалознание. Стокознание

Отрасъл

Прил. науки. Медицина. Техника. Селско стопанс

Забележка

Библиогр. с. 137 - 140

Инвентаризация

Статус	Брой
Хранилище - книги заемна	1

Платохин, Валентин Я. Контроль качества пищевых продуктов, Урожай, 1988, 144 с. : със сх..

Платохин, Валентин Я. . Контроль качества пищевых продуктов. Киев: Урожай, 1988, 144 с. : със сх..

Платохин, Валентин Я. (1988) Контроль качества пищевых продуктов, Киев: Урожай, 144 с. : със сх.

* Моля, проверите цитатите за точност, преди да ги включите в работата си.