Библиотека към Икономически университет - Варна

Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Каталог "Статии, стандарти, автореферати" | Книга

Нови производствени и управленски технологии в хотелите и ресторантите

Аналитичен обзор
Д. Семерджиев
ИФ ЦИНТИ 38/1991

Детайли

Издателство
ЦИНТИ
Местоиздаване
София
Година на издаване
1991
Страници
45 с.
Ключови думи
туризъм, автоматизация, хотелиерство, обслужване., ресторантьорство, туристически продукт, фирмена култура, организация на управлението, организация на кулинарното производство
Системен №
53946

Действия

Виж още