Лабораторный практикум по технологии производства растительных масел

[Учебное пособие для ВУЗ]

Вадим Копейковский

Лабораторный практикум по технологии производства растительных масел

B 75325

Детайли

Издателство

Агропромиздат

Местоиздаване

Москва

Година на издаване

1990

Страници

192 с. : с табл. ил.

Класификационен индекс

УДК	Значение
664.33/.34	Растителни хранителни масла и мазнини

Ключови думи

растителни масла, производствена технология, сушене

Допълнителна информация

Отрасъл

Управление 65-69

Забележка

Библиогр. с. 188

Тематични рубрики

Приложни науки. Медицина. Техника

Инвентаризация

Статус	Брой
Хранилище - книги заемна	1

Действия

MLA (7th edition) Chicago / Turabian (16th edition) Harvard

Копейковский, Вадим Михайлович Лабораторный практикум по технологии производства растительных масел, Агропромиздат, 1990, 192 с. : с табл. ил..

Копейковский, Вадим Михайлович . Лабораторный практикум по технологии производства растительных масел. Москва: Агропромиздат, 1990, 192 с. : с табл. ил..

Копейковский, Вадим Михайлович (1990) Лабораторный практикум по технологии производства растительных масел, Москва: Агропромиздат, 192 с. : с табл. ил.

* Моля, проверите цитатите за точност, преди да ги включите в работата си.