Лабораторный практикум по технологии производства растительных масел

[Учебное пособие для ВУЗ]

Вадим Копейковский

Лабораторный практикум по технологии производства растительных масел

B 75325

Детайли

Издателство

Агропромиздат

Местоиздаване

Москва

Година на издаване

1990

Страници

192 с. : с табл. ил.

Класификационен индекс

УДК	Значение
664.33/.34	Растителни хранителни масла и мазнини

Ключови думи

растителни масла, производствена технология, сушене

Допълнителна информация

Отрасъл

Управление 65-69

Забележка

Библиогр. с. 188

Системен №

31091

Допълнителна сигнатура

Л 11

Тематични рубрики

Приложни науки. Медицина. Техника

Инвентаризация

Статус	Брой
Хранилище - книги заемна (Х)	1

Действия

APA Chicago / Turabian (16th edition) Harvard MLA (7th edition) Vancouver

Копейковский, В. Лабораторный практикум по технологии производства растительных масел. Москва: Агропромиздат, 1990 192 с. : с табл. ил.

Копейковский, В. (1990) Лабораторный практикум по технологии производства растительных масел, Москва: Агропромиздат 192 с. : с табл. ил.

Копейковский, В. (1990). Лабораторный практикум по технологии производства растительных масел. [Учебное пособие для ВУЗ]. Москва: Агропромиздат, 192 с. : с табл. ил.

Копейковский В. Лабораторный практикум по технологии производства растительных масел: [Учебное пособие для ВУЗ]. Москва: Агропромиздат; 1990. p. 192 с. : с табл. ил.