A food safety belief model for Latino(A) employees in foodservice

Seonghee Cho; et al.

ПВ 2354

Източник - периодично издание: Journal of Hospitality & Tourism Research
Година на издаване: 2013
Страници: pp. 330 - 348
Том: 37
Ключови думи: безопасност на храните, латиноамериканци, заведения за хранене, работници, обучение на кадрите, хранителни заболявания, контрол на заболяванията

Cho, Seonghee, et al. A food safety belief model for Latino(A) employees in foodservice, , 2013, pp. 330 - 348.

Cho, Seonghee, et al. . A food safety belief model for Latino(A) employees in foodservice. : , 2013, pp. 330 - 348.

Cho, Seonghee, et al. (2013) A food safety belief model for Latino(A) employees in foodservice, : , pp. 330 - 348

* Моля, проверите цитатите за точност, преди да ги включите в работата си.