Микробиология мясных и молочных продуктов или холодильном хранении

[ Изследване ]

Елена Мойсеева

B 58867

Издателство

Агропромиздат

Местоиздаване

Москва

Година на издаване

1988

Страници

224 с. : с табл., сх.

Класификационен индекс

УДК	Значение
РД	Биологични науки
УЛ45	Други промишлености

Отрасъл

Математика. Естествени науки

Инвентаризация

Статус	Брой
Хранилище - книги заемна	1

Мойсеева, Елена Л. Микробиология мясных и молочных продуктов или холодильном хранении, Агропромиздат, 1988, 224 с. : с табл., сх..

Мойсеева, Елена Л. . Микробиология мясных и молочных продуктов или холодильном хранении. Москва: Агропромиздат, 1988, 224 с. : с табл., сх..

Мойсеева, Елена Л. (1988) Микробиология мясных и молочных продуктов или холодильном хранении, Москва: Агропромиздат, 224 с. : с табл., сх.

* Моля, проверите цитатите за точност, преди да ги включите в работата си.