Микробиология мясных и молочных продуктов или холодильном хранении

[ Изследване ]

Елена Мойсеева

B 58867

Издателство

Агропромиздат

Местоиздаване

Москва

Година на издаване

1988

Страници

224 с. : с табл., сх.

Класификационен индекс

УДК	Значение
РД	Биологични науки
УЛ45	Други промишлености

Отрасъл

Математика. Естествени науки

Системен №

8610

Допълнителна сигнатура

М 79

Географски понятия

8094 MFN ISIS

Инвентаризация

Статус	Брой
Хранилище - книги заемна (Х)	1

Виж още

Христо Кьосев (1999)

Мойсеева, Е. Микробиология мясных и молочных продуктов или холодильном хранении. Москва: Агропромиздат, 1988 224 с. : с табл., сх.

Мойсеева, Е. (1988) Микробиология мясных и молочных продуктов или холодильном хранении, Москва: Агропромиздат 224 с. : с табл., сх.

Мойсеева, Е. (1988). Микробиология мясных и молочных продуктов или холодильном хранении. [ Изследване ]. Москва: Агропромиздат, 224 с. : с табл., сх.

Мойсеева Е. Микробиология мясных и молочных продуктов или холодильном хранении: [ Изследване ]. Москва: Агропромиздат; 1988. p. 224 с. : с табл., сх.