Реология рыбы и рыбных продуктов

[Изследване]

Галина Маслова; А. Маслов

B 51811

Издателство

Легкая и пищевая промышленность

Местоиздаване

Москва

Година на издаване

1981

Страници

214 с. : с ил.

Класификационен индекс

УДК	Значение
УА214	Общо материалознание. Стокознание

Отрасъл

Техника. Промишленост

Инвентаризация

Статус	Брой
Хранилище - книги заемна	1

Маслова, Галина В., Маслов, А. М. Реология рыбы и рыбных продуктов, Легкая и пищевая промышленность, 1981, 214 с. : с ил..

Маслова, Галина В., Маслов, А. М. . Реология рыбы и рыбных продуктов. Москва: Легкая и пищевая промышленность, 1981, 214 с. : с ил..

Маслова, Галина В., Маслов, А. М. (1981) Реология рыбы и рыбных продуктов, Москва: Легкая и пищевая промышленность, 214 с. : с ил.

* Моля, проверите цитатите за точност, преди да ги включите в работата си.