Реология рыбы и рыбных продуктов

[Изследване]

Галина Маслова; А. Маслов

B 51811

Издателство

Легкая и пищевая промышленность

Местоиздаване

Москва

Година на издаване

1981

Страници

214 с. : с ил.

Класификационен индекс

УДК	Значение
УА214	Общо материалознание. Стокознание

Отрасъл

Техника. Промишленост

Системен №

11596

Допълнителна сигнатура

М 37

Географски понятия

10981 MFN ISIS

Инвентаризация

Статус	Брой
Хранилище - книги заемна (Х)	1