Технологиите в подкрепа на ревеню мениджмънта на ресторантьорския бизнес

Галя Монева

ПВ 95

Източник - периодично издание: Годишник. Стопанска академия "Д. А. Ценов" - Свищов
Година на издаване: 2022
Страници: с. 136-158
Том: 125
Ключови думи: ресторантьорски мениджмънт, технологични похвати, управление на капацитета, управление на времето, управление на цените, управление на менюто, управление на клиентите, системи за онлайн поръчки, приложения за доставки, изкуствен интелект, QR код

ISSN: 0861-8054
Тематични рубрики: Икономика на туризма, Бизнес и индустр. мениджмънт. Организация на търговията

Монева, Галя Колева Технологиите в подкрепа на ревеню мениджмънта на ресторантьорския бизнес, , 2022, с. 136-158.

Монева, Галя Колева . Технологиите в подкрепа на ревеню мениджмънта на ресторантьорския бизнес. : , 2022, с. 136-158.

Монева, Галя Колева (2022) Технологиите в подкрепа на ревеню мениджмънта на ресторантьорския бизнес, : , с. 136-158

* Моля, проверите цитатите за точност, преди да ги включите в работата си.