Вино за начинаещи

Ед. Макарти; Мери Юинг-Мълиган
Други: Ралица Кариева (Прев. [от англ.])

B 69030

Издателство

Гурме ООД

Местоиздаване

София

Година на издаване

2004

Страници

XXIII, 408 с.

Класификационен индекс

УДК	Значение
663.2	Вина. Винопроизводство

Ключови думи

ресторанти, Франция, Италия, Америка, терминология

ISBN

954-90809-4-3

Отрасъл

Управление 65-69

Тематични рубрики

Приложни науки. Медицина. Техника

Инвентаризация

Статус	Брой
Хранилище - книги заемна	1

Макарти, Ед., Юинг-Мълиган, Мери Вино за начинаещи, Гурме ООД, 2004, XXIII, 408 с., 954-90809-4-3.

Макарти, Ед., Юинг-Мълиган, Мери . Вино за начинаещи. София: Гурме ООД, 2004, XXIII, 408 с., 954-90809-4-3.

Макарти, Ед., Юинг-Мълиган, Мери (2004) Вино за начинаещи, София: Гурме ООД, XXIII, 408 с., 954-90809-4-3

* Моля, проверите цитатите за точност, преди да ги включите в работата си.