Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Изменение на кутикулярните вещества при хладилното съхраняване на ябълкови плодове

Христо Дончев; Керка Дупчева

Изменение на кутикулярните вещества при хладилното съхраняване на ябълкови плодове

Детайли

Източник: Хранителнопромишлена наука
Година на издаване: 1986
Страници: с. 58 - 66

Пор.№: 1

Действия