Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Изменение на кутикулярните вещества при хладилното съхраняване на ябълкови плодове

Христо Дончев; Керка Дупчева

Източник

Хранителнопромишлена наука

Година на издаване

1986

Пор.№

1

Страници

с. 58 - 66

Допълнителна информация

Виж още

АЛМАНАХ на Икономическия Университет Варна

(1995)

Чети онлайн