Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Каталог "Статии, стандарти, автореферати" | Студия

Генезис и еволюция на ревеню мениджмънта на ресторантьорския бизнес = Genesis and Evolution of the Revenue Management in the Restaurant Business

Галя Монева
ПВ 2380

Детайли

Източник - периодично издание
Годишен алманах. Научни изследвания на докторанти
Издателство
Акад. изд. Ценов
Година на издаване
2021
Страници
с. 356-372
Том
14
Ключови думи
ревеню мениджмънт, ресторантски бизнес, управление на приходите, правило на Littlewood, yield management, revenue management, управление на приходите
ISSN
1313-6542
Пор.№
Кн. 17
Забележка
Излязал от печат: 2023 г., съдържа публикац. за 2021 г.
Тематични рубрики
Икономика на туризма

Действия