Товароведение и экспертиза чая и кофе

Уч. пособие

Н. Куликова

B 73149

Издателство

Дашков и К

Местоиздаване

Москва

Година на издаване

2011

Страници

168 с. : с табл., сн.

Класификационен индекс

УДК	Значение
620.2:663.91/.96	Стокознание на какаови, шоколадови стоки, чай и кафе

Ключови думи

ISBN

978-5-394-00732-3

Отрасъл

Техника. Промишленост

Забележка

Библиогр. с. 167 - 168

Тематични рубрики

Изпитване на материали. Стокознание. Обща енергетика

Инвентаризация

Статус	Брой
Читалня	1

Куликова, Н. Р. Товароведение и экспертиза чая и кофе, Дашков и К, 2011, 168 с. : с табл., сн., 978-5-394-00732-3.

Куликова, Н. Р. . Товароведение и экспертиза чая и кофе. Москва: Дашков и К, 2011, 168 с. : с табл., сн., 978-5-394-00732-3.

Куликова, Н. Р. (2011) Товароведение и экспертиза чая и кофе, Москва: Дашков и К, 168 с. : с табл., сн., 978-5-394-00732-3

* Моля, проверите цитатите за точност, преди да ги включите в работата си.