Каталог "Публикации на автори от ИУ" | Статия

Edible Films Based on Plant Waxes Appliend in Food Processing

Sabka Pashova
Други: Събка Пашова (*)

Edible Films Based on Plant Waxes Appliend in Food Processing

Детайли

Източник: Calitatea - acces la succes. [Special Issue of the Romanian Journal]. [Facing the Challenges of the Future : Excellence in Business and Commodity Science
Местоиздаване: Bucurest
Година на издаване: 2010
Страници: p. 514 - 521
Том: Vol. 1, Year XI

ISBN: ISSN 1582-2559
Пор.№: 116

Действия