Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Каталог "Статии, стандарти, автореферати" | Статия

За и против фосфатите в храните

Йордан Гогов
ПС 240

Детайли

Източник - периодично издание
Хранително-вкусова промишленост
Година на издаване
2018
Страници
с. 8 - 12
Том
67
Ключови думи
хранителна индустрия, хранителни технологии, защита на потребителите, безопасност на храните, добавки в храните
ISSN
1311-0179
Пор.№
4
Тематични рубрики
Изпитване на материали. Стокознание. Обща енергетика

Действия