Каталог "Книги" | Учебник

Введение в гостеприимство

Учебник

Дж. Уокер
Пер.: Олег Сухарев

B 66478

Издателство

ЮНИТИ

Местоиздаване

Москва

Година на издаване

1999

Страници

463 с.

Класификационен индекс

УДК	Значение
64.024.1/.3	Хотели и ресторанти

Ключови думи

туризъм, хотелиерство, ресторантьорство, обществено хранене, отдих, развлекателна индустрия, маркетинг, обслужване на туристи, хранене в туризма, конгресен туризъм, управление на персонала, корпоративна култура

Допълнителна информация

Виж още

Хотелиерство, ресторантьорство, мениджмънт на обслужването

(2022)

Чети онлайн

Туризъм

(2005)

Чети онлайн

Отель

Мимоза Тодорова Игнатова (2012)

Чети онлайн

Алтернативи за развитие на съвременния туризъм

(2010)

Чети онлайн

Управление рисками в туристском бизнесе

А. Косолапов (2009)

Чети онлайн

Русский язык

Наталия Черняева; Мимоза Тодорова (2008)

Чети онлайн