Совершенствование организации общественного питания в городах

[ Моногр. ]

Валерий Карсекин; В. Карсекин; Р. Скляр

Совершенствование организации общественного питания в городах

B 53759

Детайли

Издателство

Вища школа

Местоиздаване

Киев

Година на издаване

1983

Страници

136 с.

Класификационен индекс

УДК	Значение
Г681.124	Обществено хранене

Допълнителна информация

Отрасъл

Обществени науки

Инвентаризация

Статус	Брой
Хранилище - книги заемна	1

Действия

MLA (7th edition) Chicago / Turabian (16th edition) Harvard

Карсекин, Валерий И., Карсекин, В. И., Скляр, Р. К. Совершенствование организации общественного питания в городах, Вища школа, 1983, 136 с..

Карсекин, Валерий И., Карсекин, В. И., Скляр, Р. К. . Совершенствование организации общественного питания в городах. Киев: Вища школа, 1983, 136 с..

Карсекин, Валерий И., Карсекин, В. И., Скляр, Р. К. (1983) Совершенствование организации общественного питания в городах, Киев: Вища школа, 136 с.

* Моля, проверите цитатите за точност, преди да ги включите в работата си.