Влияние на относителната влажност на въздуха на изменение качеството на някои хранителни стоки при съхранение. Част II. Млян червен пипер и карамелажни бомбони
Библиогр. под линия, 20 загл., бълг., англ. и рус. ез. ; Рез. на рус. и англ. ез.
Др. автори: Христо Христов Дончев, Тодор Колев, Ели Тодорова, Маргарита Петрова
Дончев, Х., Колев, Т., Тодорова, Е., Петрова, М. Влияние на относителната влажност на въздуха на изменение качеството на някои хранителни стоки при съхранение. Част II. Млян червен пипер и карамелажни бомбони. 1996 с. 40 - 53,.
Дончев, Х., Колев, Т., Тодорова, Е., Петрова, М. Влияние на относителната влажност на въздуха на изменение качеството на някои хранителни стоки при съхранение. Част II. Млян червен пипер и карамелажни бомбони. 1996 с. 40 - 53,.
Дончев, Х., Колев, Т., Тодорова, Е., Петрова, М. (1996) Влияние на относителната влажност на въздуха на изменение качеството на някои хранителни стоки при съхранение. Част II. Млян червен пипер и карамелажни бомбони, с. 40 - 53,.
Дончев, Х., Колев, Т., Тодорова, Е., & Петрова, М. (1996). Влияние на относителната влажност на въздуха на изменение качеството на някои хранителни стоки при съхранение. Част II. Млян червен пипер и карамелажни бомбони. с. 40 - 53.
Дончев Х, Колев Т, Тодорова Е, Петрова М. Влияние на относителната влажност на въздуха на изменение качеството на някои хранителни стоки при съхранение. Част II. Млян червен пипер и карамелажни бомбони. 1996. p. с. 40 - 53.
