Биохимические основы коньячного производства

[Сборник]

B 75250

Издателство

Наука

Местоиздаване

Москва

Година на издаване

1972

Страници

188 с. : с табл., диагр., ил.

Класификационен индекс

УДК	Значение
663.24	Продукти от вината. Гроздова ракия, коняк, винен оцет и др.

Ключови думи

Отрасъл

Прил. науки. Медицина. Техника. Селско стопанс

Забележка

Библиогр. след всяка гл.

Тематични рубрики

Приложни науки. Медицина. Техника

Инвентаризация

Статус	Брой
Хранилище - книги заемна	1

Биохимические основы коньячного производства, Наука, 1972, 188 с. : с табл., диагр., ил..

. Биохимические основы коньячного производства. Москва: Наука, 1972, 188 с. : с табл., диагр., ил..

(1972) Биохимические основы коньячного производства, Москва: Наука, 188 с. : с табл., диагр., ил.

* Моля, проверите цитатите за точност, преди да ги включите в работата си.