Головкин, Николай А., Маслова, Г. В., Скоморовская, И. Р. Консервирование продуктов животного произхождения при субкриоскопических температурах,
Агропромиздат, 1987, 272 с. : с табл., диагр..
Головкин, Николай А., Маслова, Г. В., Скоморовская, И. Р. .
Консервирование продуктов животного произхождения при субкриоскопических температурах.
Москва: Агропромиздат, 1987, 272 с. : с табл., диагр..
Головкин, Николай А., Маслова, Г. В., Скоморовская, И. Р. (1987)
Консервирование продуктов животного произхождения при субкриоскопических температурах,
Москва: Агропромиздат, 272 с. : с табл., диагр.
* Моля, проверите цитатите за точност, преди да ги включите в работата си.
