Каталог "Книги" | Книга

Технология приготовления пищи

Учебник для техникумов

Николай Ковалев; Л. Сальникова

B 59230

Издателство

Экономика

Местоиздаване

Москва

Година на издаване

1988

Страници

304 с.

Класификационен индекс

УДК	Значение
УЛ4я6	Други промишлености

Допълнителна информация

Виж още

Церевитиновские чтения - 2025

(2025)

Чети онлайн

Качество и сертификация на продуктите

(2020)

Чети онлайн

Качество на стоките и защита на потребителите

(2018)

Чети онлайн

Товароведение. Экспертиза. Стандартизация

В. Швандара (2008)

Чети онлайн

Немско-български речник

Людмила Иванова (2001)

Чети онлайн

Русский язык для студентов III и IV курсов отделения международного туризма

Евсевия Москова; Анастасия Цонева; Мимоза Тодорова (1989)

Чети онлайн