Using a Discrete Choice Model to Identify Consumer Meal Preferences within a Prix Fixe Menu

Eunha Myung

ПВ 2354

Източник: Journal of Hospitality and Tourism Research
Година на издаване: 2008
Страници: pp. 491 - 504
Том: 32
Ключови думи: заведения за хранене, ресторантьорско меню, фиксирани цени, сравнение на цени, ценови разлики, потребителски предпочитания, сравнителни оценки, клиентско поведение, поведение на купувача

Myung, Eunha Using a Discrete Choice Model to Identify Consumer Meal Preferences within a Prix Fixe Menu, , 2008, pp. 491 - 504.

Myung, Eunha . Using a Discrete Choice Model to Identify Consumer Meal Preferences within a Prix Fixe Menu. : , 2008, pp. 491 - 504.

Myung, Eunha (2008) Using a Discrete Choice Model to Identify Consumer Meal Preferences within a Prix Fixe Menu, : , pp. 491 - 504

* Моля, проверите цитатите за точност, преди да ги включите в работата си.