Каталог "Статии, стандарти, автореферати" | Списание

ПРОГРЕСИВНИ технологии и форми при храненето в туризма и отдиха

ПРОГРЕСИВНИ технологии и форми при храненето в туризма и отдиха

Прев. ИКО-ТУР Обзор/

Детайли

Издателство: ИКО
Година на издаване: 1989
Страници: 26 с.
Ключови думи: шведска маса, експрес-бюфет, вендинг автомати, заведения за бързо хранене

Забележка: Превод.
Тематични рубрики: Икономика на туризма

Действия