WAO [Wissenschaftliche Arbeitsorganisation] im gaststattenwesen

Hans Stundel

B 50831

Издателство

Die Wirtschaft

Местоиздаване

3 uberarb. Aufl. Berlin

Година на издаване

1981

Страници

132 с. : с табл. и сх.

Класификационен индекс

УДК	Значение
Г681.124	Обществено хранене

Отрасъл

Обществени науки

Системен №

12243

Допълнителна сигнатура

S 89

Географски понятия

11625 MFN ISIS

Инвентаризация

Статус	Брой
Хранилище - книги заемна (Х)	1