Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Каталог "Книги" | Книга

Говядина. Туши и отрубы

Стандарт ЕЭК ООН : 2004 г.
Говядина. Туши и отрубы
C 6239

Детайли

Издателство
ООН
Местоиздаване
Нью Йорк ; Женева
Година на издаване
2004
Страници
VI, 58 с.
Класификационен индекс
УДК Значение
637.51 Прясно (свежо) месо, замразено месо, заместители на месото, кланици
Ключови думи
селско стопанство, ООН, месни продукти, говеждо месо, трупно месо, разфасовки, охлаждане на месо, качество на храните, замразяване на месо
Отрасъл
Селско стопанство. Хотелиерство и Ресторантьорство
Тематични рубрики
Селско стопанство. Горско стопанство. Лов. Рибно стопанство
Инвентаризация
Статус Брой
Читалня 1

Действия

Връзка