Operations Managemenr in the Hospitality Industry

Peter Szende

B 78242

Издателство

Emerald Publ. Ltd.

Местоиздаване

Bingley, England

Година на издаване

2021

Страници

XXII, 252 p.

Класификационен индекс

УДК	Значение
64.024.1	Хотели

Ключови думи

ISBN

978-1-83867-542-4

Отрасъл

Селско стопанство. Хотелиерство и Ресторантьорство

Забележка

Библиогр. след отд. гл.

Тематични рубрики

Хотелиерство. Ресторантьорство

Инвентаризация

Статус	Брой
Читалня	1

Szende, Peter Operations Managemenr in the Hospitality Industry, Emerald Publ. Ltd., 2021, XXII, 252 p., 978-1-83867-542-4.

Szende, Peter . Operations Managemenr in the Hospitality Industry. Bingley, England: Emerald Publ. Ltd., 2021, XXII, 252 p., 978-1-83867-542-4.

Szende, Peter (2021) Operations Managemenr in the Hospitality Industry, Bingley, England: Emerald Publ. Ltd., XXII, 252 p., 978-1-83867-542-4

* Моля, проверите цитатите за точност, преди да ги включите в работата си.