Библиотека към Икономически университет - Варна

Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Каталог "Статии, стандарти, автореферати" | Списание

Проект за функционалните пробиотични храни

Ангел Ангелов
ПС 240

Детайли

Източник
Хранителнo-вкусова промишленост
Година на издаване
2013
Пор.№
9-10
Страници
с. 26 - 27
Ключови думи
млечнокисели бактерии, Lactobacillus, Enterococcus, Saccharomyes, изследователска работа, САЩ, България
ISSN
1311-0179
Забележка
ISSN 1311-0179
Системен №
68476

Действия

Виж още