Каталог "Книги" | Книга

Hospitality Management

An Introduction

Tim Knowles

B 64283

Издателство

Pitmam Publ.

Местоиздаване

London

Година на издаване

1994

Страници

VIII, 231 с.

Класификационен индекс

УДК	Значение
640.412	Хотели

Ключови думи

хотелиерство, туристическа индустрия, пътувания, туристически мениджмънт, ресторантьорство, хранене в туризма

Допълнителна информация

Виж още

Hospitality retail operations types and styles in the management of human resources

Conrad Lashley; Stephen Taylor (1998)

Management of Innovative Development the Economic Entities

(2018)

Чети онлайн

Cruise Operations Management

Philip Gibson; Richard Parkman (2019)

Management and Technology in Knowledge, Service, Tourism & Hospitality

(2014)

Hospitality Experience

Rob Blomme; et al. (2014)

Management Skills

Sally Messenger; Rob Allen (1994)