Известия на Историческия музей - Шумен. Кн. 16. Културно наследство и културен туризъм: Музейни перспективи : Сборник с доклади от Международна научна конференция ..., 25-27 юни 2014 г., Шумен
Полименов, Минчо Николов Популяризиране на тематичното кулинарно наследство и българската еногастрономия чрез туризма,
Регионален исторически музей - Шумен, 2014, с. 848-855.
Полименов, Минчо Николов .
Популяризиране на тематичното кулинарно наследство и българската еногастрономия чрез туризма.
Шумен: Регионален исторически музей - Шумен, 2014, с. 848-855.
Полименов, Минчо Николов (2014)
Популяризиране на тематичното кулинарно наследство и българската еногастрономия чрез туризма,
Шумен: Регионален исторически музей - Шумен, с. 848-855
* Моля, проверите цитатите за точност, преди да ги включите в работата си.
