Предупреждение и устранение пороков рыбных продуктов

[Ръководство]

Борис Никитин

B 51803

Издателство

Легкая и пищевая пром

Местоиздаване

Москва

Година на издаване

1981

Страници

264 с.

Класификационен индекс

УДК	Значение
УА214	Общо материалознание. Стокознание

Отрасъл

Техника. Промишленост

Инвентаризация

Статус	Брой
Хранилище - книги заемна	1

Никитин, Борис П. Предупреждение и устранение пороков рыбных продуктов, Легкая и пищевая пром, 1981, 264 с..

Никитин, Борис П. . Предупреждение и устранение пороков рыбных продуктов. Москва: Легкая и пищевая пром, 1981, 264 с..

Никитин, Борис П. (1981) Предупреждение и устранение пороков рыбных продуктов, Москва: Легкая и пищевая пром, 264 с.

* Моля, проверите цитатите за точност, преди да ги включите в работата си.