Кузнецов, Д. И., Гришина, Н. Л. Унифицированная система методов выделения и количественного определения липидов пищевых продуктов,
Пищевая промышленность, 1977, 72 с. : с табл., диагр..
Кузнецов, Д. И., Гришина, Н. Л. .
Унифицированная система методов выделения и количественного определения липидов пищевых продуктов.
Москва: Пищевая промышленность, 1977, 72 с. : с табл., диагр..
Кузнецов, Д. И., Гришина, Н. Л. (1977)
Унифицированная система методов выделения и количественного определения липидов пищевых продуктов,
Москва: Пищевая промышленность, 72 с. : с табл., диагр.
* Моля, проверите цитатите за точност, преди да ги включите в работата си.